Почему мы переедаем? Причин множество, но среди них есть одна чрезвычайно важная, но не слишком часто упоминаемая: человеческий мозг с трудом различает жажду и голод. Для нормальной деятельности организма, для выработки энергии, ему необходимо получить одновременно как глюкозу, так и воду, поэтому подаваемый мозгом сигнал звучит как «есть-пить», мы же привыкли считать голод потребностью в пище и только.
Иными словами, когда вы голодны, сначала выпейте воды. Вполне возможно, что мозг требует именно воды, а вовсе не еды. Если чувство голода прошло – вы на верном пути. Если же через 20-30 минут чувство голода не прошло, поешьте. Однако стакан-два воды, выпитые за полчаса до еды, не только не принесут вреда, но и очень благотворно повлияют на организм. Вода подготовит систему пищеварения и съеденный обед будет усвоен полноценно, а, кроме того, она усмирит повышенный аппетит, не давая вам переедать.
Помимо этого, воду необходимо пить в перерывах между приемами пищи. Постоянное потребление воды в течение дня является сигналом для организма о том, что воды вокруг в достатке и не стоит создавать ее запасы, накапливая воду в межклеточном пространстве. Это позволит вам избавиться от столь распространенной сегодня проблемы, как целлюлит.
Помимо обычной питьевой воды можно употреблять воду минеральную – она содержит необходимые организму минеральные вещества и способствует нормальному протеканию многих процессов, включая обмен веществ. Но не злоупотребляйте всеми остальными напитками, такими как чай, кофе, газировка, соки, алкоголь. Они содержат большое количество кофеина и сахаров, воспринимаются организмом как пища и зачастую еще в большей степени обезвоживают организм.
Подробнее о свойствах и функциях воды вы можете почитать на сайте dieta.ru в разделе Вода и диета. Уникальные лечебные, минеральные и питьевые воды можно приобрести в Интернет-магазине www.stelmas.ru. Сайт Диета.ру совместно с производителем минеральных вод Стэлмас-Д проводит конкурс Похудей с Донат Мг и получи 100 000 рублей! Информация о конкурсе находится на странице www.dieta.ru/konkurs. Желаем здоровья!